martes, mayo 02, 2006

don nacho, el taquero transa

Don Nacho era un taquero bien tramposo. Siempre preparaba las salsas bien picosas para que la gente pidiera doble refresco. Vendía tacos de barbacoa, picadillo, huevo con chorizo, deshebrada y frijoles. La salsa roja siempre estaba más picosa que la verde. La barbacoa siempre se le acababa después de las 12 del día. Ponía su carrito de tacos a unas cuantas cuadras de mi barrio, cerca de las bombas de agua que decían en el enrejado “Peligro: Alta Tensión”. Siempre llevábamos dinero exacto para 5 tacos y un refresco. Llegábamos y dejábamos las bicis sobre la banqueta, a un lado de la jardinera sin plantas. Yo evitaba ponerle mucha salsa a mis tacos porque luego me enchilaba y, al tercer taco, ya necesitaba otro refresco, el cuál no podía comprar porque llevaba dinero sólo para uno. Mis amigos se hacían los valientes y bañaban con las dos salsas su orden de tacos. Pollito, el único que llevaba dinero de sobra, nunca les echaba salsa; sólo limón y sal, y era el que terminaba prestándome dinero para mi otro refresco cuando me envalentonaba a bañar los tacos con ambas salsas. Don Nacho me parecía muy transa por hacer sus salsas tan picosas, pero no dejábamos de ir a desayunar con él cada sábado. Los tacos de Don Nacho siempre estaban llenos de clientes y una vez vimos que Don Nacho se tomó una foto con uno de los que estaban ahí desayunando. Luego nos dijo que era un político del PRI muy importante, y colgó ahí en su puesto la foto, orgulloso. Luego, como tres sábados después, lo vimos retratarse con otra persona. Nos dijo que era un político muy importante del PAN, y también colgó la foto, a un lado de la de el priísta. En aquellos tiempos no existía el PRD ni otros partidos; o al menos eso creía yo, si no, Don Nacho de seguro se habría fotografiado con ellos. Nos contó que ambos políticos eran fanáticos de sus tacos y que, cuando fueron a desayunar ahí, le habían regalado unas playeras, gorras, vasos y que hasta habían dejado una muy generosa propina. Le preguntamos que por cuál de ellos votaría en las próximas elecciones. N´ombe, por ninguno de los dos: los dos son bien pinches transas, nos respondió. Yo nunca voto. Que chinguen a su madre los dos, pero que sigan viniendo a tragar a mis tacos, rió el taquero cínicamente. Y siguió haciendo sus salsas bien picosas –la roja más que la verde- para que sus clientes pidieran doble refresco. Ya dejó el carrito y puso una fonda, pero no sé si siga sin ir a votar.

21 comentarios:

La flaca dijo...

que transa!!! lo digo por los tres!!!

polvo de estrella dijo...

Creo que esos personajes son parte del pintoresco panorama que nos rodea, aveces hasta siento que sus caricaturas se quedan cortas o no?

chácon, pascual, sr. dijo...

de haber sabdio estas técnicas milenarias no habría quebrado mi puesto taquero
ke mala suerte la mia

el mangos dijo...

yo conocia una ñora que cobraba los tacos deacuerdo con el numero de papelitos de estraza en el plato yo como buen ogt pedia 6 y le quitaba 3 papelitos a mi plato.

Guffo Caballero dijo...

Jajajajaja, la cultura del taco tiene mil mamadas qué contar. Les recomiendo el libro de Trino: Don Taquero; saca buenas jaladas el güey. Saludos a todos y gracias por comentar.

gabryx dijo...

Hola Guffiño!!!
Ah con tu anecdota de tus almuerzos del sabado se me acaban de apetecer unos tacos con harta salsa aflojamocos, ingue su!!! jeje

Saludos y cuideselo
Besos

Masiosare dijo...

Oye, compa, ¿ya habías hablado antes de este taquero, o es mi imaginación?. Creo que ya habías hablado de él.

En fin.
Oye, compa Guffo, si quieres aprender a boicotear a los gringos como los profesionales, entra a mi blog a ver si le aprendes algo a la gente de Agua Prieta, Sonora. ¡Son unos genios!

**La Bruja** dijo...

Me haces añorar mi hermoso Monterrey... tacos de frijoles... con salsa extra picosa... sólo en Monterrey... :'(

Guffo Caballero dijo...

Hablé de los tacos de Chano, que esos si son tacos. Vende de calabaza con elote y de hígado con rajas; si eres de Mty los puedes encontrar dando vuelta en avenida leones a la izquierda, una antes de llegar a simón bolivar. Frente a un paruqe en contra esquina de una iglesia de religión rara. Por la misma calle de los famosos tacos Samuri, pero en la mañana; este guey si trabaja. Ade´más, puedes comprar el cancionero de Pedro Infante, que realmente me caga, pero admiro los huevos de Chano pa´habelo sacado. Saludos.

Gerardo de Jesús Monroy dijo...

Ah pero qué méndigo viejo tan canijo y tan sincero...

Luis Cineralio dijo...

Si llegan a ir a Monclova, no se vayan sin probar los tacos de los bomberos.

cheve dijo...

pa tacos aqui ne mty hay pa aventar parriba...

pero hay unos uq eestan ahi por soriana lincon creo es tan con madre y estan abiertos como hasta las seis la verdad no eh llegado mas tarde para ver si aun estan abiertos


si seis de la mañana..

CHAD dijo...

pinche taquero tranza.

Ojala eos no le haya provocado una apendicitis o una gastritis del demonio.

Saluches!

Guffo Caballero dijo...

Ah, cómo no, sí he probado esos tacos. Están casi abajo de un paso a desnivel, es un tejabancillo amarillo. Solo una vez he ido porque sí, abren y cierran bien temprano. Saludos.

Shinji dijo...

que ondas con los tacos adulterados..... (????)

Anónimo dijo...

A que pelao, oiga y esos tacos son los que estan aca por las torres? o en donde estaban, porque el nombre del taquero me suena...

Guffo Caballero dijo...

N´ombe, están por acá por Cumbres. Saludos.

Deadpool dijo...

cumbres? onde matan niños?


por cierto queremos mas historias del ocelote verde!

marquito*... dijo...

jajaja ese es cumbres...

asesinos y taqueros malintencionados

Anónimo dijo...

hola
te escribo desde el lejano DF solo para decirte que tu blogg esta de poca madre!!!! escribes mejor que muchos weyes de las revistas, neta, te felicito. tengo una tia que vive en san nicolas de los garza y nunca en toda mi pinche vida he puesto una pata en monterrey, lo que se lo se porque lo leo en tu blogg jajaja.

saludos desde el DF y sigue asi de chingon.

BLANCA

KAOSSS dijo...

DESDE ESPAÑA, SALUDOS,ECHO DE MENOS LOS TACOS DE MONTERREY, AUNQUE PIQUEN MUCHO, JEJE, HAY UNOS MUY BUENOS A UN LADO DEL CENTRITO VALLE, Y OTROS POR EL POLLO LOCO DE LEONES, YA SE ME ANTOJARON. ACA LOS POLITICOS SON IGUAL UNA MIERDA. SALUDOS.